Die Metzgerei Gänßle bietet ein reichhaltiges Sortiment aus Wurst, Fleisch und Käse an. Wir fertigen keine Massenware, sondern dem traditionellen Fleischerhandwerks verpflichtet mit dem Ziel, dauerhaft preisgerechte, gesunde und geschmackvolle Spitzenqualität an zufriedene Kunden zu liefern.

 

Um zu garantieren, dass unsere hohen Qualitätsstandards eingehalten werden, verwenden wir ausschließlich Fleisch aus eigener Schlachtung von Bauern aus der heimatlichen Region und achten auf artgerechte Haltung und kurze Transportwege. Außerdem legen wir großen Wert auf die Einhaltung der hygienischen und gesundheitlichen Vorschriften.

 

Ob Rind, Schwein, Kalb, Lamm oder Geflügel: wenn Sie Ihr Fleisch bei uns kaufen, können Sie sich stets darauf verlassen, frisches und geschmackvolles Qualitätsfleisch zu bekommen. Unser Fleischangebot wird aus den besten Stücken von Rind, Schwein, Lamm und Geflügel verarbeitet.

 

In unserem Angebot finden Sie leckere Aufschnitte, knackige Würste, zahlreiche Salami-Varianten, verschiedene Schinkensorten und vieles mehr. Wir  garantieren, dass wir weder Rückenmark, Hirn noch Augen für unsere Wurst verwenden. Unser nach alter Rezeptur hergestellter Original Schwarzwälder Schinken kommt aus eigener Räucherei und hat viel Zeit zum Reifen, bevor er in den Verkauf kommt. Reife und ausgesuchte Gewürze geben nicht nur ihm, sondern auch unserem Speck und den gerauchten Wurstwaren ihren unverwechselbar guten Geschmack.

 

Nicht aus dem Rauch, aber aus dem Schwäbischen sind unsere Maultaschen - ein Genuss, nicht nur in der Brühe, sondern auch gebraten mit Ei oder geschmelzt. Für die warme Jahreszeit gibt es bei uns verschiedene Grillspezialitäten wie eingelegte Steaks in verschiedenen Marinaden, Grillspieße und vieles mehr.

 

Geschmack und Qualität auf Vorrat - falls Sie einmal keine Zeit zum Einkauf haben, legen Sie sich doch einen Vorrat unserer Konserven an. So kommen Sie auch nie in Verlegenheit, wenn sich einmal Gäste unangemeldet einfinden.

 

Eine vielfältige Auswahl an täglich frisch zubereiteten Salaten wie Kartoffel-, Fleisch- und Wurstsalat sowie täglich wechselnden Spezialitäten wie Eier-, Nudel- oder Zigeunersalat ohne geschmacksverstärkenden Zutaten ergänzt unser Sortiment.

 

Außerdem finden Sie beu uns vom milden bis zum würzigen Käse ein ausgesuchtes Käsesortiment. Unserer Heißtheke versorgt Sie mit heißem Fleischkäse in verschiedenen Sorten, Frikadellen, panierten und heißen Schnitzeln, Schweinebauch, Hähnchenschlegel und vielem mehr.

 

Für Allergiker - alle Waren aus eigener Herstellung sind frei von Gluten und Lactose.

 

Möchten Sie jemandem ein schönes und zudem nützliches Geschenk machen? Dann liegen Sie mit einem Geschenkkorb von uns genau richtig - Sie haben die Auswahl vom Gutschein, dem kleinen Präsent bis hin zum großen Korb mit besonderen Leckereien. Natürlich sind in unseren Präsentkörben alle Lebensmittel zugunsten einer längeren Haltbarkeit eingeschweißt,

 

Sämtliche Produkte erhalten Sie vor Ort in unserem Stammgeschäft und in unserer Filiale. Oder bestellen Sie doch einfach aus unserem breiten Angebot in unserer Filiale im Internet.

 

Wöchentlich neu sind auch unsere Sonderangebote. Sie finden sie aktuell hier auf dieser Seite.